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得了胃癌,“元凶”竟是剩饭剩菜

更新日期:2016-05-18 09:39 来源:www.nyxk120.com浏览次数:

   胃癌的发病率一直居高不下,南阳胸科医院肿瘤专家表示胃癌高发病率与我们日常的生活习惯有非常大的关系。胃是人体重要的消化器官,各种各样的食物从口进入后,都会流经胃,由胃来对所吃食物进行处理,因此,胃可以说是直接的跟所有食物“赤裸”接触,很容易受到损伤。

 
  典型案例:
 
  李大娘有三个儿子,老伴去世的早,是她辛辛苦苦把三个儿子拉扯大的,这中间吃了多少苦受了多少累,也只有她自己心里清楚。现在,三个儿子都已经长大成人,并相继考上大学,在城里娶妻生子,村子里的人都说李大娘有福气,终于苦尽甘来,可以过几天舒心日子了。可好日子没过几天,病魔却找上了门,李大娘被诊断出了胃癌,并且已经到了晚期。这下可把儿子们急坏了,难道“树欲静而风不止,子欲养而亲不待”的悲剧要在他们身上发生么?
 
  追根究底,“元凶”竟是剩饭剩菜
 
  在悲痛的同时,三个儿子也纳了闷:母亲是个地道的庄稼人,常年干农活,身体比他们这些壮小伙还好,怎么就你突然得了胃癌了呢?在李大娘就诊的医院——南阳胸科医院肿瘤,为其接诊的医生经过详细的询问找到了答案。
 
  原来,李大娘一直独自生活在农村,虽然孩子们多次表示要接她去城里,但她总觉得不习惯,而以前艰苦的生活也让她养成了非常节俭的习惯,虽然现在生活好了,但她仍舍不得铺张浪费,饭菜剩下了通常热热接着吃,有时一盘菜竟然能吃两三天。前段时间,李大娘觉得胃不是很舒服,也没怎么注意,谁知竟是胃癌的征兆。对此医院专家说:
 
  常吃剩饭剩菜容易导致胃癌
 
  专家解释道:剩饭菜经过长时间的放置,容易产生对人体有害的亚硫酸钾、硫氢氨钠等有害物质,这些有害物质及时通过加热也无济于事,长期食用会损害人体消化系统,导致胃酸、胃涨、严重的还可能导致胃癌。另外,隔夜饭菜中亚硝酸盐的含量很高,而亚硝酸盐经加热后,毒性会增强,严重的还可导致胃癌或食物中毒,甚至死亡。
 
  因此,专家提醒:剩饭剩菜要放进冰箱妥善保管,如果发现食物有异味、异常颜色时,千万不要食用。注意胃癌患者的饮食习惯,认识胃癌患者不能吃的食物,尽量减少胃癌病情恶化的机会,同时也防止胃癌病人因吃错东西而导致治疗失败。错误的饮食,不仅让患者花更多的时间跟精力跟胃癌相斗争,也延长了胃癌患者承受胃癌的*苦,对胃癌患者心理有一定负面的影响,因此胃癌患者要养成正确的饮食习惯,尤其要了解胃癌病人不能吃什么。
 
  南阳胸科医院是南阳一家专注于肿瘤疾病诊疗的专科医院,医院坚持“、诚信、尊重、感恩”的管理理念,实现价格透明化,程序公开化,坚持把方便让给患者,把实惠送给患者,全心全意致力于为肿瘤患者解除病痛!

尹文琴

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