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预防肠癌需多吃果菜谷物类食物

更新日期:2014-02-27 09:09 来源:www.nyxk120.com浏览次数:

  南阳胸科医院专家指出:现在大家的生活水平都越来越高了,随着生活水平的提高,大家对食物的选择也更加自由,但是这样往往会由于选择上的偏好,造成纤维素摄取不足,加上人们对红肉爱不释“口”,加上平时不太注重本身健康的变化,致使越来越多人患上结结肠癌。结肠癌已取代肺癌,成为癌症之冠,严重威胁着大家的生命健康,下面由我院的专家来为您介绍一下预防结肠癌的饮食方法。

 

  注重饮食习惯

  注重饮食习惯,是保持健康重要途径。膳食纤维可帮助人们预防结肠癌和大肠癌,避免便秘、降低血胆固醇、调节血糖、预防慢性疾病(如心血管疾病)等,并能控制体重,是维持健康的重要饮食要素之一。

  膳食纤维可分为水溶性和非水溶性两种。前者除了可增强肠道中胆酸的排泄,减少胆固醇的吸收,而间接降低血胆固醇外,还会增加肠胃内食物的黏稠度,延缓胃排空的速度,减少食物与肠壁的接触面积,以降低葡萄糖的吸收速度,因此对糖尿病患者具有改善血糖控制的效果。另外,水溶性纤维能刺激结肠内的水分和电解质的再吸收,所以也能改善腹泻的症状。

  非水溶性纤维质不被人体消化及结肠菌所分解,但是具有促进肠胃蠕动及保水性,使肠道粪便变软,易于排便,人们所了解的多吃蔬菜水果可使排便正常,就是非水溶性纤维质的功劳。

  健康排毒

  人们每天要摄取的纤维素约20克,但就一般人的饮食习惯来看,早餐选择蔬菜水果的机会非常少;午餐和晚餐中,纤维素的摄取也不足,平均比规定的20克少。其实,营养师说,人们只须多留意每天的食物选择,要摄取足够的纤维素并不难。例如少吃白饭,该吃糙米或糙米和白米混合饭,每天吃五份蔬菜水果,果汁也有助于补充纤维素。

  在生活中,越早发现结肠癌,治愈的机率越高。平时,人们应注意自己是否有结肠癌的常见症状,例如排便习惯改变,有便秘、腹泻或粪便黏度跟平时不同;感觉排便不清、肛门流血、腹部持续不适、粪便形状改变、不明的体重减轻、食欲不振、经常感觉疲倦等。如果出现这些症状,应就医检查。

  十字花科蔬菜

  据研究,如菜心、菜花、芥兰花等含有异硫氰酸盐的蔬菜,可以减少患上结肠癌的风险。

  蔬菜和黄豆产品中的植物雌激素具有防癌作用。参与调查的华族中,因为饮食中包含了较多蔬菜和黄豆产品,经过长达10年的追踪跟进,都没有发现患上癌症。

 

  医学证据已显示,植物雌激素的确能够预防乳癌和直肠结肠癌,而初步研究结果也印证了这一点。不过,多吃含有异黄酮素的大豆食品,却可能导致膀胱癌,因此选择食物还是得谨慎。

  坏习惯的积累往往会对我们的身体产生一些隐形的疾病问题;与之相反的是良好的生活习惯能改善我们的体质,使某些疾病能得到有效的缓解和理疗。我们应养成良好的生活习惯,保持充足的睡眠,为我们的健康护行。如果您还要了解更多这方面的资讯,欢迎您在线咨询南阳胸科医院的专家,您的健康,是我们的责任!

尹文琴

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