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专家告诉您大蒜为什么会防胃癌

更新日期:2014-03-15 10:51 来源:www.nyxk120.com浏览次数:

   南阳胸科医院专家指出:大蒜是我们日常生活中常见的调味品,众所周知,大蒜还有很多的药用价值,那你知道,大蒜可以预防胃癌吗?可以抑制胃内硝酸盐还原菌,也可降低亚硝酸盐,阻断亚硝胺的形成,对胃癌发病有预防作用。另外,大蒜中的硒含量较高,硒具有抗癌,防癌的作用。

 

  大蒜中所含的硫氨基酸能激活巨噬细胞,使其包围癌细胞,或是刺激人体产生抗癌干扰素,提高人体对癌细胞的抵抗力。据 新研究表明,大蒜与生葱均具有预防消化道肿瘤的功效。

  一项中美联合调查组的报道称:他们将546名胃癌患者与1131名正常人做了研究,发现常食用葱、蒜类食物的人群,胃癌发病机会比不食或少食葱蒜者降低60%。

  在希腊、美国的夏威夷,以及我国的东北地区的调查,也得出了类似的结果。为了防癌,人们可以每天吃上几瓣蒜,但食用的方法可有点讲究,即食用前先将大蒜切成若干片,然后在空气中放15分钟,这样吃起来防癌效果 好。

  以上就是南阳胸科医院专家对“大蒜为什么会防胃癌”的知识介绍,希望对大家有所启迪和帮助,“以小见大”,生活中的每一个细节都不应忽视。坏习惯的积累往往会产生一些隐形的疾病问题;与之相反的是良好的生活习惯能改善我们的体质,使某些疾病能得到有效的缓解和理疗。我们应养成良好的生活习惯,保持充足的睡眠,为我们的健康护行。如果您还要了解其它方面的资讯,欢迎您来我院咨询或在线咨询南阳胸科医院的专家,为了您的健康,我们一直在努力着......

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